Indicaron que el Azúcar crema “Canaria” se comercializa  en el mercado  desde el mes de julio de 2012, y debe ser retirada del mismo, conforme a la comunicación emitida por el Ministerio de Salud Pública al importador.

Expresan que durante el mes de agosto de 2012, PRO CONSUMIDOR recibió quince denuncias de consumidores y comerciantes, referentes a que el azúcar crema que se estaba  comercializando contenía arena.

“En dos reportes de análisis de esta azúcar, se reporta que presenta un material insoluble, compuesto por dióxido de sílice, carbonato de calcio y fibras de celulosa”, indica la entidad.

Asimismo, informaron que “Sílice” es el nombre común de un compuesto de silicio y  oxígeno. “Es uno de los componentes de la arena. Arena es un conjunto de partículas de rocas disgregadas”.

El carbonato cálcico o carbonato de calcio es el producto obtenido por molienda fina o micronización de calizas extremadamente puras.

La cantidad del producto importado es de 14 mil toneladas métricas.

Indican que el importador  “Casa CHEPE, S.R.L.”, informó además que ya había recibido devoluciones del azúcar en las presentaciones de fundas de 2 y 5 libras de  algunos supermercados grandes y otros establecimientos comerciales; también había recibido quejas de propietarios de almacenes y colmados.

El proveedor local se comprometió a retirar el producto colocado en el mercado, dado que el mismo estaba siendo rechazado por los consumidores y comerciantes.