MOCA – La Asociación Nacional de Productores de Gallinas Ponedoras (Asonaprop) busca poner en alerta a las autoridades competentes y a la industria avícola del país, “del grave peligro que corre la industria del huevo” si el Gobierno permite que el desorden se imponga en esta actividad económica.
Aseguraron que durante décadas la estabilidad de la industria del huevo se ha garantizado a través del número de gallinas reproductoras livianas que se importan al país.
Estas para agosto del 2020 eran de 80,000 mil, con un estimado de producción de huevos de 253 millones de unidades al mes, los cuales se destinan a suplir la demanda del mercado dominicano (85%) y del mercado haitiano (15%), dice una nota de prensa de la Asonaprop.
Este año se otorgaron permisos adicionales para la importación de 6,000 reproductoras livianas adicionales, las cuales entrarán en producción en los próximos meses y aumentarán la oferta de huevos a 272 millones de unidades mensuales aproximadamente, para un crecimiento de un 7.5%.
Esta cantidad es suficiente para suplir la demanda a precios asequibles para los consumidores, como siempre ha sido, e incluso hay dudas de que el mercado pueda absorber este incremento en la producción a precios rentables para los productores.
En la producción de huevos participan centenares de grandes, medianos y pequeños productores, los cuales necesitan de un equilibrio en la oferta y la demanda para la estabilidad de sus negocios y de toda la cadena ligada a esta industria.
