El Ministerio de Salud, a través de la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (Digemaps), interceptó en Monte Adentro, entre Moca y La Vega, un camión cargado de pollos en mal estado destinados a su comercialización
La intervención fue ejecutada mediante una inspección de rutina que realizaba la entidad rectora de la salud que, de inmediato, procedió a localizar e investigar el lugar desde donde eran distribuidos los pollos, informó Salud Pública en un comunicado.
Resultó ser una vivienda de dos niveles que hacía las veces de distribuidora, donde se encontraron más de 350 sacos de carne con unas 15,000 libras de pollo.
Tras establecer que la comercializadora operaba sin contar con la autorización correspondiente en el momento de la intervención, Digemaps y la Dirección Provincial de Salud de Espaillat procedieron a incautar dos refrigeradores instalados en el interior de la residencia, y que contenían una gran cantidad de pollos en estado de descomposición.
El propietario de la distribuidora clandestina, identificado como Sócrates Taveras, estaba despachando la carne en el lugar de los hechos, en franca violación de la Ley General de Salud 42-01, y ha sido puesto a disposición de las autoridades, apunta la nota.
Se trata del segundo decomiso importante de carne de pollo que se realiza en menos de dos semanas y, según las investigaciones, los pollos en mal estado serían comercializados en diferentes puntos del Cibao.EFE
